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台州大友畜牧合作社:奶牛养殖走出新天地

去360搜 BaiDu搜 2017-02-06 19:21

记者在奶牛场采访时和倪林德、金东福合影留念

  一杯早餐奶,一份奶酪,在中国的老百姓认可的乳制品并不是简单、粗放的从牧户奶牛直接到百姓餐桌,中间经历着高智能化的畜牧养殖与加工,以及环环相扣的循环产业链。这其中跟浙江台州大友畜牧合作社利用高科技手段实现绿色循环发展,打通了畜牧业全产业链,提高牛奶品质是分不开的。它的发展虽不能代表全国奶牛养殖业,但至少也在科技养殖的领域走出属于自己的一片新天地。

金东福、倪林德陪同记者参观奶牛场并讲述发展历程

  说起“牛棚”,人们就想起来就是简陋透风、牛粪臭鼻。而当记者来到台州大友畜牧合作社奶牛养殖基地采访时,发现这里空气清新,环境基本整洁,似乎改变着对我对简单“牛棚”养殖的印象。

  在企业厂房内可以看到,工作人员将奶牛所需要的一些饲料按配比放入青贮取料机,再倒入日粮搅拌罐与饲料混合,然后会按量按份精确地投入到奶牛的食槽中。挤奶,也只需要将奶牛引到提前消毒好的挤奶机器处,四个挤奶器同时工作,如同小牛喝奶,速度快、卫生、干净。最后,看似最没有技术含量的清除牛粪,一辆清粪车,几个来回,粪便打扫得干干净净。

台州大友畜牧合作社执行董事金东福接受记者采访

  当记者问及循环发展打通奶牛养殖产业链奥秘在那里时?台州大友畜牧合作社执行董事金东福告诉记者,循环经济,是按照自然生态系统物质循环和能量流动规律重构经济系统,使经济系统和谐地纳入到自然生态系统的物质循环的过程中,建立起一种新形态的经济。对于企业来说就是组成一个“资源——产品——再生资源”的反馈流程。为了科学解决这个难题,我和倪林德董事长走访了许多养牛企业和科研机构。与国内很多专家学者建立起良好的关系,首先从技术上去解决一些不好解决的问题,这对助推我们企业的市场竞争力起到了一定作用。

  谈起技术,我们不得不提到一个人,他现在既是董事长又是技术员,他就是倪林德。从1993年便开始养牛的他,每天的绝大多数的时间都和牛呆在一起,就这样日复一日年复一年的坚持,曾经只有12头牛规模的养殖散户如今发展成为台州市初具规模的畜牧专业合作社。

金东福在北京参加活动时受到农业部原副部长路明亲切接见

  他不善言谈,但只要记者一谈起奶牛的事情就会滔滔不绝,而且他会告诉记者奶牛从怀孕到出生的整个过程,是公是母,怀孕几个月的小奶牛应该在那个位置,可以说非常精准,这就是倪林德。

  倪林德回忆,他从小就跟父亲养牛,最开始养牛的时候仅有12头,但在90年代,由于社会资源有限,在当时当地也算得上是养殖大户了,也因为走的是实体经济路线,当时养牛的他得到了来自政府的好评与支持。同时还能享受政府的奖励,这也为他今天养牛规模的扩展做了强有力的铺垫。

金东福在北京参加活动时受到北京军区空军原政委蒲荣祥(中)中将亲切接见

  随着社会的发展,他养殖的奶牛数量越来越多,仅两年时间,就发展到50多头的规模。到1999年时已发展到135头。随着牛场逐步步入正轨,加上父亲及母亲年纪一大,打理起来也越发吃力,这些他都看在眼里疼在心里,于是他毅然决定要承担起自己肩上的责任,2010年开始他正式接手牛场,自此后牛场的大小事务多半都是他在打理。

  倪林德接手奶牛场后,除了在奶牛场规模上继续做文章外,他还给奶牛场引入了现代化养殖管理理念,截至现目前,倪林德牛场已经发展到400多头奶牛,且场内的产奶、储运设备都是现目前台州市最好最先进的,也正因如此,由他奶牛场输送出来的奶源在合作厂家及当地百姓的心中树立起了良好的口碑,如今日产好几吨奶养殖场业务越发风生水起,奶牛场的未来也正向着更好方向发展。

金东福在北京参加活动时受到国防大学研究生院原政委胡钦佩将军亲切接见

  伴随养牛场规模的扩大,在资金投入上也越来越多,如今场内牛棚、奶厅、发酵场几大模块的资金投入已达1000多万。倪林德告诉笔者,为了能让更多的人喝上健康放心的奶,在进行现代化生产管理升级的同时,他也想实现属于自己“中国梦”,这个梦就是建设成台州市最大养殖奶牛场。

  据台州大友畜牧合作社执行董事金东福介绍,当初他之所以投到养牛场将近300万,除了看中倪林德的养牛事业是一个朝阳产业外,最重要的一点就是他的人品和执着精神,因为他坚信在倪林德的带领下,奶牛场未来的商机是无限的。

金东福在北京参加活动时与海军航空兵原副参谋长李彰将军亲切交谈

  正因为倪林德此般执着与坚定,给他带来的是更多的机遇,作为台州市放心奶的标杆,从他口中了解到,在他们30多年的养殖生涯中,得到了来自政府不同层面的帮组,在他内心深处对党的这份关爱与支持是无以言表的。

  任何产业的发展进程中都会遇到这样那样的问题,台州大友畜牧合作社也不例外。据倪林德讲,他现在的养牛场只能容纳400多头奶牛,本来2016年就达到500多头,由于地方的限制,只能忍痛割爱卖出100多头。虽然心痛,但也无奈!为了保证良好的养牛环境,为了保证健康奶供应到市场,只能做出这样无奈的选择。与此同时,他也希望台州市各级政府能伸出援助之手再帮一把,为实现他养牛的“中国梦”添砖加瓦。

金东福在北京参加活动时受到国务院办公厅行政司原党办主任白雁亲切接见

  关于倪林德目前发展中所遇到的困境,记者也查阅了关于浙江省对养殖业扶持的资料,据中国养殖业网2016年09月18日刊登题目为“2016年浙江省养殖业补贴政策 ”一文中,关于对畜牧业用地、用水、用电方面有何优惠?

  (1)国土资源管理部门要合理安排畜牧业生产用地,对规模养猪场(小区)生产和管理设施、附属建筑物,视为农业用地,并纳入当地土地利用总体规划优先安排。国土资源部农业部关于完善设施农用地管理有关问题的通知(国土资发〔2010〕155号),明确:直接用于经营性养殖的畜禽舍,作为设施农用地。生产设施用地包括规模化养殖中畜禽舍(含场区内通道)、畜禽有机物处置等生产设施及绿化隔离带用地。附属设施用地包括管理和生活用房用地、仓库用地和硬化晾晒场、生物质肥料生产场地、符合“农村道路”规定的道路等用地。兴建农业设施占用农用地的,不需办理农用地转用审批手续,其中,生产设施占用耕地的,生产结束后由经营者负责复耕,不计入耕地减少考核;附属设施占用耕地的,由经营者按照“占一补一”要求负责补充占用的耕地。

  (2)水利部门对规模养猪场(小区)用水免收地下水资源费。

  (3)电力部门对畜禽养殖用电执行农业生产电价。

金东福在北京参加活动时与西游记沙僧的扮演者刘大刚亲切交谈

  发展奶牛业在用地、用电方面有哪些优惠政策?

  有五个方面的扶持政策:(1)饲养奶牛用地及相应建设的牛舍、附属设施等按农业用地管理。(2)村(组)自办或与其他企业联办乳品加工、鲜奶贮存等使用本村(组)集体经济组织土地,可依法办理农村集体建设用地手续。(3)在省下达的土地利用计划指标内,乳品加工企业用地优先安排。(4)在国有土地出让收入中提取一定比例用于支持奶牛业发展;因出让乳品加工用地而获得的国有土地出让收益,优先用于奶牛业发展。(5)奶牛饲养环节用电执行农业用电价格。

  根据以上浙江省制定的对养殖业优惠政策,记者也希望台州市相关政府部门在政策允许的情况下能给予台州大友畜牧合作社支持与帮助。

受书法家胡瀚林委托,记者将他书写《商道酬信》赠予金东福

  据记者了解, “十五”期间,在政策引导和市场的拉动下,浙江省奶业生产得到了迅猛发展。到2005年末,全省奶牛存栏80432头,比2000年增长了102%;牛奶产量26.59万吨,比2000年增长137%,是南方地区奶牛发展速度较快的省份之一。 但在快速发展的同时,浙江省奶业也存在着一些问题,如乳制品加工企业小而多,虽有品牌,但缺少名牌。为此,浙江省畜牧兽医部门希望国家能制定一系列有利于发展奶业的新政策,其核心是应把奶业从政策的各个层面归为农业类。

  对于未来,倪林德有十分清晰的规划。他计划继续扩大养牛合作社规模,学习奶牛配种防疫方面的科学技术,通过请专家拜名师等途径引领自己的奶牛场持续高效益发展,决心将科学养殖奶牛的理念一直贯彻下去。同时,他希望通过扩大规模,带动周边的农民就业增收,为社会做出更大的贡献。

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