中国新闻报(记者 孙跃辉) 郑州市老实人餐饮公司位于郑州市西30公里荥阳市乔楼镇蔡寨村,该公司生产的“张老实”牌垛子牛肉在当地享有很高的知名度。2017年3月18日我们媒体采访团受荥阳市委宣传部邀请实地调研采访该企业。我们一行记者走进''老实人'生产加工车间,对”老实人”进行实地观摩采风活动,“老实人”垛子肉车间干净卫生,设备先进。在制作过程中,选料考究,原材料皆选自中牟县养殖基地,现买先宰,保证食材新鲜,来源正宗。做工沿袭了三代秘方,传承了历史制作工艺,精心制作出“张老实”牌风味特色的垛子肉。有多重口味可供选择,味美醇厚,受到大家一致好评。
在新闻推介会现场,荥阳市委宣传部新闻科长赵阳、荥阳市财政局、民政局、桥楼镇镇长、蔡寨村委书记等领导做了热情洋溢的发言。