何以解暑 唯有酸爽

 炎炎初夏，热浪来袭，又到了全民防暑的季节，这个夏天该如何消暑，这个夏天的味道又是如何？小编带您一起走近郑州三中的师生，邀您一起“品尝”夏天的味道。

5月31日下午，郑州三中校本课程如期而至。在探索驿站的教室前挤满了前来上课的学生。正式实验前，生物老师晁爱荣为学生们讲解了酸梅汤的制作方法和保健作用。她表示，在这炎炎夏日，熬制一杯酸爽的酸梅汤，既能除热送凉，又能保健养生，真是大家消暑的不二之选。面对老师的讲解，学生们好奇地问道，我们自己制作的酸梅汤会不会比饮品店买的好喝？这个可不可以在家和爸爸妈妈一起做？自己做的酸梅汤可是热的，冰镇之后会不会更酸爽？

带着学生们的好奇，生物老师晁爱荣、王伟、郭闪闪分别带领学生挑选酸梅汤的原材料，即乌梅干、山楂干、甘草、陈皮、桑葚、洛神花、柠檬干、金桂干、蜂蜜等，老师们一边挑选，一边教学生们如何用电子秤准确测量食材，并将配置好的原料一依次放入锅中进行熬制。

在酸梅汤熬制的过程中，学生们分别按照自己的口味加入了桂花和冰糖。25分钟后，一锅锅沁人心脾的酸梅汤熬制成功。看着锅里色泽鲜艳、香味浓郁的酸梅汤，学生们争先恐后围在老师的身旁，为的就是第一时间品尝自己的劳动成果。其中，品尝过酸梅汤的高炎培兴奋地说，酸梅汤酸酸甜甜的，这味道比在饮品店里买的酸梅汤好喝多了，这个暑假我再也不用发愁该如何消暑了。  

校本课程结束后，郑州三中党总支副书记宋志华感慨地表示，著名教育家陶行知曾说，生活即教育。生说中的点点滴滴，都可以成为教育活动中的抓手。此次探索驿站这节“自制酸梅汤”的校本课程，不仅让学生们“品尝”到了夏天的味道，还锻炼了学生们的动手能力，培养了学生们的团结协作的精神，更为丰富的校园文化环境营造了浓郁的氛围。